Entre los artículos que más nos simplifican la vida a la
hora de cocinar están las licuadoras y los extractores de jugo. Las licuadoras
son aparatos que tienen como función principal el triturar y mezclar alimentos
en estado sólido hasta obtener una mezcla líquida o espesa. Las licuadoras no
sólo son indispensables en el hogar por su manera sencilla de operarse, sino
también por sus otros beneficios, entre los cuales podemos mencionar el hecho
de que este artefacto nos permite aprovechar el 100% de los nutrientes del
alimento, ya que no es necesario retirar cáscaras o semillas para licuar, sino
que, si así se desea, puede añadirse el ingrediente en su totalidad. También,
podemos agregar como ventaja el ahorro de tiempo que puede generarnos utilizar
esta herramienta al momento de cocinar, además que nos permite llegar a texturas
mucho más precisas debido a su mecanismo y sus opciones. Al igual que lo
anterior, podemos mencionar que, dependiendo del modelo, una licuadora
permitirá triturar ingredientes sumamente sólidos, como hielo, siendo esto un
beneficio muy grande para la elaboración de recetas frías como helados.
Por otro lado, podemos definir a un extractor de jugo
(también conocido como extractor de zumo) como un electrodoméstico que obtiene
todo el jugo posible de frutas y verduras por medio de métodos de trituración y
filtración de los alimentos. Este aparato nos facilita el consumo de alimentos
saludables, ya que, podemos ahorrarnos procesos que pueden resultarnos
tediosos, como el de picar y refrigerar, con tan solo utilizar el extractor y
así, disfrutar de un delicioso jugo de frutas o verduras cada vez que así lo
deseemos. Esto nos beneficia directamente en nuestra salud. Así mismo, podemos
mencionar que, con este artefacto, podemos obtener un mayor provecho de los
alimentos, puesto que un extractor obtendrá mayor líquido de lo que podríamos
obtener por medio de procesos manuales. Debido a lo anterior, podemos agregar
que, este producto puede ahorrarnos tiempo en nuestro día a día, sobre todo si
estamos acostumbrados a un menú vegano o vegetariano.
Actualmente, existen electrónicos para el hogar inteligentes,
entre los cuales están las licuadoras. Un artefacto inteligente es aquél que puede
conectarse a algún dispositivo móvil, ya sea tablet o smartphone por medio de
bluetooth o Wifi, para así, configurar y programar el artefacto por medio de
aplicaciones.
La facilidad que nos brindan las licuadoras y los
extractores al momento de cocinar, puede llevarnos a adquirir hábitos mucho más
saludables, lo que impacta positivamente en nuestro bienestar. Por ello, se
recomienda que al momento de adquirir cualquiera de estos artefactos, se preste
atención a sus características como potencia, número de aspas, velocidades, modos
de extracción y trituración, materiales y especialmente, marcas, ya que de ello
depende directamente la calidad del producto. Encuentra los mejores
electrodomésticos con fabricantes de excelencia como Whirlpool, Koblenz, Oster y Panasonic.