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Hornos Eléctricos y Microondas

Con el paso del tiempo, la forma en que cocinamos se ha ido simplificando y gran parte, es gracias a electrodomésticos como licuadoras, cafeteras, tostadoras, waffleras, hornos eléctricos y microondas. Los hornos eléctricos son aparatos de cocción para alimentos, los cuales utilizan energía eléctrica para generar calor. A diferencia de los hornos de gas, los hornos eléctricos pueden cocinar en tiempos reducidos, lo cual da ventaja en situaciones donde no disponemos de muchas horas. Adicional a lo anterior, podemos mencionar que estos hornos generan una distribución de calor mucho más uniforme, lo que, en consecuencia, nos permite obtener una cocción mucho más satisfactoria. Al ser productos que funcionan con electricidad, estos hornos nos facilitan el control de temperatura, lo cual nos ayuda a ser mucho más precisos a la hora de cocinar. Dependiendo del modelo, un horno puede establecer un temporizador, el cual, al momento de terminar el conteo de tiempo, apaga automáticamente el artefacto, evitando que los alimentos se quemen y permitiendo al usuario realizar otras tareas de manera tranquila. Otro gran beneficio de este tipo de productos es que, normalmente, cuentan con función de limpieza automática. Debido a las altas temperaturas que puede alcanzar el horno, la suciedad y los derrames de la comida terminan por descomponerse.

Por otro lado, podemos decir que un microondas es un artículo de cocina utilizado para calentar alimentos, el cual funciona por medio de ondas electromagnéticas. Entre las ventajas más notorias que nos brinda está el ahorro de tiempo, ya que, por lo regular, estos artefactos cuentan con un menú preprogramado, el cual permite elegir el tipo de alimento a calentar sin necesidad de calcular el tiempo a ingresar en la pantalla. Normalmente, el resultado está en menos de 10 minutos. Del mismo modo, usualmente los microondas cuentan con función para descongelar comida, lo cual, permite al usuario aprovechar de mejor manera el tiempo, ya que, descongelar alimentos a temperatura ambiente, puede tomar horas. Así mismo, podemos mencionar que ciertos modelos, incluyen opciones de potencia, lo cual permite un mayor control en el nivel de calor que generará el microondas. Actualmente, existen hornos microondas inteligentes, los cuales tienen funciones más avanzadas, entre las primordiales está la conexión a internet. Al poderse conectar a una red doméstica, les hace ampliar sus capacidades y características. Los microondas smart, generalmente, son compatibles con asistentes inteligentes, smartphones y/o tablets, lo cual permite el manejo de sus funciones por medio de voz, en caso de no estar cerca del microondas al momento de utilizarlo.

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